加納西認定こども園 幼保連携型認定こども園 和光会グループ

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こども園からのお知らせ!

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かつおぶしを知ろう! ~ぞう組~

2019/06/26


味見当番で、自分が気付いた給食のことをクラスで発表している、ぞう組の子ども達。

汁物の担当になった子は、どんな味かな、どんな匂いかな、そして出汁は何かなと考えるようになりました。

「今日のお出汁は、かつおぶしだ!!」
「かつおぶしってかつおからできているんだったよね」
「お寿司で食べたかつおは赤色だったのにかつおぶしは茶色?」
「かつおぶしってどうしてふわふわなんだろう?」
かつおぶしを知れば知る程、疑問が湧きあがってきました。

そこで、かつおぶしを用意しました!!

「これなに?」
と、見た事のないかつおぶしを訝しげに見ていた子ども達。

しかし、においを嗅いでみると・・・
「わぁ!!!すごくいい匂い!!!!!」
「あ、かつおぶしの美味しそうな匂いがするよ!!」
と、見た目からは結びつかないかつおぶしの芳醇な香りに、驚きを隠せない様子の子ども達。
「もっと嗅ぎたい!!」
と瞬く間に人気者になりました。

ふわふわのかつおぶしにするための方法を尋ねると、机においてあった削り器を指さして、
「これで削るんでしょ!」
「しゅっ!ってやるんだと思う!!」
と、簡単に正解を見つけ出しました。

先生のお手本を見たあと、子ども達もかつおぶし削りに挑戦。

「しゅっ!しゅっ!!」
と、みんなで声に出しながら削っていきました。
最初は恐る恐る削っていましたが、コツをつかむと楽しそうに削っていました。

引き出しを開けると・・・
「おぉーー!!」
と歓声が!!
中からふわふわのかつおぶしが現れました。

かつおぶしの作り方を学んだら、飲み比べです!!

しょうゆ+お湯と、かつおだし+しょうゆのコップを用意しました。

匂いを嗅いでみると、
「あ、もう分かった」
「全然違うね」
ほとんどの子が匂いだけで気付きました。

飲んでみると、
「やっぱり!」
「旨味がすごいよ」
「こっちはおいしい味がしないね」
「でもさ、みたらし団子の味がする」
正答率100%でした。

かつおぶしについて学び、かつおだしの飲み比べにも正解した子ども達、これからも色々なことに興味をもってほしいなと思います。




懇談会そしておやつ参観【未満児クラス】

2019/06/17


今年は、日常の様子をビデオに撮り保護者の方に見ていただきました。

時々けんかもあり、泣く姿もありましたが、友だちとの関わり方や、子どもたちの言葉を聞いていただきたかったからです。

なかなかうまくは撮れませんでしたが、子どもたちのありのままの姿を見ていただけたのではと思います。

0歳児はわらべうたを紹介したり、1歳児はリズム遊び、2歳児は ピョンピョンガエルを作るなど少しの時間ではありましたが、触れ合っていただきました。
今後も是非、親同士の交流を深めていただきたいと思います!!




保育参観【年中組】

2019/06/17






保育参観【年中組】  

2019/06/17


●年中組 ままごとあそび

 今日は、親子でスギの木のプレートを使ってままごと遊び。
園にはたくさんの草花や木があります。
その材料を使ったり、園庭のはつか大根、プランターの花、近所の方にいただいたびわの実なども加えてみました。
また、おだんごがつくれるように土も用意してみました。ままごとの材料を用意してきてくれた親子もいて、準備万端!

始めに安野光雅の
「もりのえほん」から動物みつけ…モノを見る遊びをします。
どこに動物が隠れているのか…見方をいろいろ変えていくと浮きでてきます。

ままごと遊びは見立て遊び。
子どもたちの発想力が大切になってきます。
親子で腕を振るいステキナお料理が出来上がりました。

葉っぱをまいたり、枝にお団子をさしたり…さすがです。
「なんか バイキングみたいだね」
「なつかしい」
と、楽しんでいただけたようです。

親子で
「こうしようか」
「こうすると いいんじゃない」
など相談し合ってたり、素敵な親子関係を見ることが出来ました。




保育参観【年少組】

2019/06/17


●年少組 森のかけらのおまもりづくり

先日、子どもたちと職員で加納城址公園に行き、スギの木とヒノキをみました。

加納城址公園のフィールドは自分たちのものかのように、何がどこにあるかよく知っています。
3歳児とはいえども、森の中を駆け巡っていました。

今日は親子でヒノ木かスギの木のかけらでお守りづくり。

「削るといい匂いがするね」
「ツルツルになってきたよ!」
木の物に触れているだけで心穏やかになります。
木には浄化作用がありますね!

加納西認定こども園では3歳児になった時に、森のかけらのおまもりを親子で作ってもらっています。
どんな願い事をこの森のかけらのお守りにかけたのでしようか…
願いがかなうと良いですね!!




田植え

2019/06/17


6月10日、JA三里店 松原様のはからいで、田植えを見せていただくことになりました!

子どもたちに、お米はどこでどうやってできるのか知ってほしいことと、日本の食文化を大切にしてほしいからです。
田植えの前に田んぼを見に行くと

「からっからっだね」

と子どもたち。

土の状態は子どもたちの表現そのものです。
近くに苗代があったので見ていると、水の中に、ホウネンエビやカエルを見つけました。

そして田植えの日。
なんと小雨。
傘をさしての見学もまた楽しいものになりました。

後付けですが、雨の降る時期に田植えが始まることも実体験で知ることが出来のではないかと思います。

水が張った田んぼに田植機が入り、イネを植え付けていくこのような風景は町の中では、なかなか見ることが出来ません。

今回は、とてもラッキーでした。

今後田んぼの様子を見に出掛け、稲の成長を見ていきたいと思います。

園でもミニたんぼを作りました。

代掻きをして年長組の子どもたちが田植えをしました。



色水遊びからの展開について

2019/06/17






2歳児 色水から泥あそびへと遊びが広がっています!

2019/06/17


毎日の遊びを継続させていくと、子どもたちがいろいろなことを考えながら遊んでいることが見えてきます。

その時どきのトキメキ、ワクワク感をどうつなげていくか職員で話し合い、保育を進めています。

5月末頃から2歳児が取り組んでいるのは、色水から泥を入れた色水作り。

そして泥の感触遊びです。

あそびもどんどんダイナミックになってきました。

水たまりの中に入りジャンプし水の跳ね上がりを楽しむ姿もうかがえました。

今まで、水は職員が運んでいましたが、今は、「自分でやる」と子どもたちは頑張っています。

どうやって水を運ぼうか、
何を使って運ぼうか・・・などなど考えているようです。

また、雨が降った日に、園庭に出てみました。

雨の音、水が流れていく様子、水たまりなどを見ました。
「うわぁっ~」
と子どもの表情がパッと変わるのが印象的でした。

このような体験を保護者の皆さまにご理解していただきながら、子どもたちの学びを大切にしていきたいと思います。



虫って不思議!!そして蝶の美しさに息をのむ!!

2019/06/17


園庭にはたくさんの虫たちがいます。

子どもたちは毎日、ダンゴムシ・テントウムシ採集に夢中です。

そこで、少しばかり、虫たちの様子を観察してみることにしました。

ただいま、飼育しているのは、ダンゴムシ・ナミテントウ・ナナホシテントウ・ツマグロヒョウモン。

そして加納城址公園で見つけたアゲハチョウの幼虫!

年長組の子が家から持って来てくれたカタツムリやオタマジャクシもいます。

近所の方にいただいたメダカから赤ちゃんも生まれました!!

ひたすら、虫を集めることが好きな子もいますし、年長組になると、羽化していく様子を楽しみにしたり、虫のエサや虫のすみか、生態について考える子もいます。

虫好きの職員と共に虫に興味のある子たちは、日夜虫たちの変化に感動しています。

保護者の方の中にも虫好きな方がいらっしゃり、ドキュメンテーションなどで虫たちの変化をリアルタイムにお伝えすると、いっしょにときめいてくださいます!

ドキュメンテーションを見ながら親子で話をしてくださっているのが、事務室にも聞こえてきてくるので、その様子に思わず微笑んでしまいます。

園での感動をおうちの方とともに、分かち合っていけたらと思っています。




福寿会交流会

2019/06/07


秋のお芋パーティに向けて、さつまいもの苗植えをしました。

事前にさつまいもについて勉強してきたぞう組の子ども達は苗を見ると、

「あ、さつまいもの苗だ!」
「横向きにして植えるんだよね!!」
と、予習はばっちりの様でした!!

穴に苗を入れて、優しく土を被せれば完成です。

「秋にいっぱいお芋食べたいな」
「収穫楽しみだな」
なんて声が聞こえてきました。

次に、3月に植えたじゃがいもを収穫しました。

抜けず苦戦している子ども達でしたが、
「力を入れて!」
「下を持って!!」
と福寿会の方々の応援を力に、頑張って収穫していました。

土の中から現れた、たくさんのじゃがいもに、みんなびっくり!!

「僕の、いっぱいじゃがいもついている」
「私のはすごく大きいよ!!」

楽しそうにじゃがいもを収穫しました。

収穫したじゃがいものうち、小さいものを茹でて食べました。

とれたて茹でたてのじゃがいもは大人気☆

「おかわり!!」
の声が相次ぎ、多めに用意してましたが、あっという間に子ども達のお腹の中へ。

大きいじゃがいもはカレー作りに使っていきます。

初めてとなる包丁を使ったクッキング。とても楽しみですね♪


☆・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆


収穫したあと、福寿会の方々と年少、年中、年長組で、歌を披露したり手遊び交流をしたりしました。

最初は照れていた子ども達も、福寿会の方々が手拍子をしてくださると徐々に緊張もほぐれていき、最後は楽しそうに歌っていました♪




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